Die Kraft der Nüsse aus verschiedenen Motiven heraus betrachtet
Nüsse bieten Menschen viel positiven Input. Nun werden einige Leser und Leserinnen der Meinung sein, dass Nüsse gesund seien und auf dem täglichen Speisezettel zu finden sein sollten. Das ist natürlich völlig richtig, denn der Nährstoffgehalt von Nüssen ist unbestritten wertvoll.
Nüsse bieten ein breites Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen und sind zudem sehr proteinreich. Was an Nüssen vielleicht noch wertvoller als das bisher bereits abgerundete Nährstoffprofil ist, sind die essenziellen Fettsäuren.
Nüsse jeder Art bieten dem Menschen ein breites Spektrum mehrfach ungesättigter Fettsäuren, weshalb sie als Fettlieferant täglich gegessen werden sollten. Vorsicht ist allerdings angesichts des hohen Kalorienbedarfs geboten. Genau deshalb reichen wohl einige wenige Nüsse pro Tag aus, um den Nährstoffgehalt ausreichend abdecken zu können.
Nüsse bieten nicht nur einen gesunden Nährwert
Nüssen bieten Menschen aber weit mehr als nur ein sehr gutes Nährstoffprofil. Bedenken Sie bitte die Vielschichtigkeit von Nüssen bei der Nutzung im Alltag. Einen starken Bezug zu Nüssen haben auch Kinder während ihrer Zeit des Heranwachsens. Nüsse werden gerne auch als Bastelmaterial benutzt. Dabei geht es aber nicht nur darum, dass man Nüsse zum Bauen von verschiedenen Dingen heranzieht, sondern sie vielleicht auch mit anderen Kindern einsammelt. Gerne wird diese Methodik auch im Kindergarten genutzt, um erzieherische und gruppendynamische Konzepte zu vereinen. Wenn Sie mit den Kindern einen Ausflug planen und Nüsse einsammeln, geht es zunächst darum, dass man die richtigen Nüsse finden muss. Nicht jede Nuss eignet sich beispielsweise dazu, ein bestimmtes Spielzeug zu basteln. Meist ist die Form der Nussschale ausschlaggebend, was man damit basteln kann.
Der Vergleich mit Maronis ist angebracht – Mit einfachen Mitteln einen schönen Familientag verbringen
Es ist vergleichbar mit der Zeit, in der auf den Straßen die Maronis eingesammelt werden können. Maronis sind auch nicht bloß aus ernährungstechnischer Sicht wertvoll für ihren Körper, sondern bieten Raum für Bastelmaterial. Vielleicht kennt der eine oder andere Leser bzw. die eine oder andere Leserin die mit Zahnstochern aufgepickten Figuren aus Maronis. In einer ähnlichen Art und Weise lässt sich auch mit Nüssen vorangehen. Es lässt sich auch im Rahmen eines Familiensonntags ein ähnlicher Vorgang durchführen. Ein Familienausflug könnte so aussehen, dass man mit Nüssen etwas gemeinsam bastelt und so einen schönen Familiensonntag verbringt.
Video: Nüsse sind wertvoll
Länge: 12 Minuten
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